Taula de continguts:
- 1. Comprar productes fora de temporada
- 2. Compra de super-menjars moderns i cars
- 3. Comprar menjars preparats
Quan es tracta d'estalviar diners, una de les maneres més fàcils i òbvies és modificar el que menges. És possible que no tingueu control sobre el cost de l’atenció sanitària o quant augmentarà la vostra renda cada any, però ajustant allò que mengeu i quants diners gastareu a les botigues és un bé que controleu. Com que la carn de qualitat és generalment cara, més persones s'estan convertint en vegetarians per estalviar diners. Tot i que simplement elimineu la carn de la vostra cistella de queviures, i seguir comprant els mateixos productes, resultarà tècnicament en estalvis, i molts nous vegetarians cauen en trampes que minven els seus esforços. El fet que ja no esteu comprant carn no vol dir que podeu anar a la botiga de queviures de manera gratuïta per a tothom. No facis aquests tres errors:
1. Comprar productes fora de temporada
Un dels grans errors que fan els nous vegetarians és comprar productes de manera indiscriminada i no comprovar el preu. La producció fora de temporada pot ser exponencialment més cara. Francament, tampoc no ho sap tan bé. Fora de temporada, el cost dels nabius és exorbitant: de vegades més de 5 dòlars per un paquet petit. Aprofiteu els baixos preus dels fruits de temporada; comprar a granel i congelar els smoothies o la cocció. Aquest és un cas on la despesa més diners pot estalviar molt més en els mesos següents. Fes una ullada a aquesta llista per veure quins productes són de temporada.
2. Compra de super-menjars moderns i cars
Una altra forma de disminuir els seus estalvis potencials és que cau en presència dels super-menjars de moda. No estem disputant els beneficis per a la salut d’aquests aliments, però si voleu ser fructífers en la vostra frugalitat, necessiteu ser més exigents quan es tracta del que introduïu al vostre carro. Les baies de ACAI estan plenes d'antioxidants i són excel·lents per promoure la digestió, però la importació de Centreamèrica i Amèrica del Sud significa que aquestes precioses baies són molt cares! El mateix es pot dir de les bayas super Spirulina i Goji. No obstant això, alguns súper aliments són bastant barats; la farina de civada, els ous i el bròquil són bons exemples d'aliments rics en nutrients i vegetarians que no trenquen el vostre pressupost.
3. Comprar menjars preparats
L’ajustar a la cuina sense carn pot ser molt important. Quan se'ns ha ensenyat que un menjar nutritiu sembla carn, midó i dues verdures, pot ser difícil saber alimentar-se d'una manera deliciosa i variada. Això, combinat amb un estil de vida ocupat, sovint fa que les persones confien en menjars preparats, frescos o congelats. Tot i que sens dubte és una solució fàcil per als sopars, el cost de tots aquests menjars preparats s’afegeix significativament. Si us sentiu poc inspirat i lligat pel temps, fer servir el forn lent és una bona idea. A continuació, es presenten algunes receptes de cuina lenta, vegetarianes i senzilles, que demanen ingredients econòmics com les patates i les llenties.