Taula de continguts:
Els possibles cambrers han d'obtenir un permís per servir alcohol a Tennessee. Per obtenir un permís del servidor de la Comissió de begudes alcohòliques a Tennessee, els cambrers han de completar un curs de formació de consciència sobre l'alcoholisme de cinc hores, aprovat per la Tennessee Alcohol Beverage Commission. El contingut del programa inclou una revisió del contingut d’alcoholèmia, les taxes d’absorció d’alcohol i els efectes del consum d’alcohol. Els cambrers futurs també aprenen a determinar quines situacions requereixen la intervenció del servidor, les maneres de comunicar sense confrontació i la manera de respondre als bevedors intoxicats i menors d'edat. Els barmanistes disposen de 61 dies des de la data de contractació per completar el curs i el permís roman vigent durant cinc anys.
Pas
Tingueu com a mínim 18 anys sense condemnes greus durant els quatre anys anteriors i sense condemnes greus que impliquen la venda d’alcohol, cervesa, substàncies controlades en horari I o II, delictes relacionats amb el sexe o malversació de fons en els vuit anys anteriors. Els sol·licitants de permisos no poden tenir permisos de servidor revocats en altres jurisdiccions en els darrers cinc anys. La comissió no emetrà un permís a cap persona amb participació en un establiment majorista o minorista de begudes alcohòliques o qualsevol persona amb llicència o autorització de cervesa revocada durant els últims vuit anys. "Licor amb beguda" es refereix a restaurants, hotels o clubs privats que venen i distribueixen alcohol amb un contingut superior al cinc per cent, com ara licor i vi.
Pas
Completa un programa a una escola de cambrers professional abans de fer el curs de sensibilització sobre l'alcoholisme. Assistir a una escola de cambrer ofereix instruccions completes sobre comerç i ajuda a trobar una posició desitjable.
Pas
Visiteu el lloc web de la Comissió de begudes alcohòliques de Tennessee per obtenir una llista dels programes de consciència d'alcohol aprovats amb els formadors corresponents (vegeu "Recursos"). Poseu-vos en contacte o visiteu restaurants locals que serveixen alcohol per obtenir informació sobre el curs. Cerqueu una publicació de la llicència de certificació de la Comissió. Demaneu la visualització dels materials impresos utilitzats per al curs. Tots els programes certificats per la comissió tindran "Aquest programa ha estat certificat per la Comissió de begudes alcohòliques de Tennessee, ja que compleix actualment els requisits de la Llei de responsabilitat i formació de Alcohol Server del 1995" en tots els materials impresos utilitzats en el programa.
Pas
Assistiu al curs en una ubicació accessible al públic. No us registreu per a un curs en línia; completar cursos en línia no satisfarà els requisits de permisos de Tennessee. Poseu-vos en contacte amb el formador que apareix al programa desitjat per registrar-vos. Els servidors per primera vegada tenen 61 dies per fer el curs després d’acceptar una posició com a servidor. Pagueu la tarifa. Al setembre del 2011, els preus de les classes oscil·len entre els 60 i els 75 dòlars.
Pas
Completa el curs i passa l’examen escrit. Els servidors potencials han de passar la prova escrita amb una nota del 70 per cent o millor per rebre un permís de servidor. Si el programa requereix una nota de superació superior, el servidor ha de complir la directriu d’aquest programa. Un estudiant té 30 dies per recuperar els exàmens fallits. Els estudiants que no puguin reprendre la prova en 30 dies han de completar el curs de formació per segona vegada.
Pas
Obteniu l’aplicació i el certificat un cop finalitzat el programa. El formador proporciona l’aplicació i el certificat. Envieu el certificat i la sol·licitud notarial a la comissió juntament amb una quota de sol·licitud de $ 20, a partir de setembre de 2011. Els sol·licitants podran enviar per correu electrònic amb un gir postal a l’adreça de la comissió a la sol·licitud. En alguns casos, el formador envia la sol·licitud i la quota per compte de l'estudiant. Els sol·licitants també poden enviar la sol·licitud en persona a les oficines de Chattanooga, Knoxville, Memphis o Nashville entre les 8 i les 4 de la matinada. Les tarifes han de ser en forma d’un girs postal o de caixa. Els sol·licitants han de presentar les sol·licituds d’autorització en el termini d’un any després d’haver completat el curs.