Just quan pensaves que el teu aigua espumosa lleugerament saborosa era segura, va venir: una demanda que al·legava que LaCroix no només mentia sobre els seus ingredients "naturals", sinó que va tractar de deixar un assassí com un d'ells.
És un titular bastant impactant. També podria ser més soroll que el senyal.
Això és el que passa realment: s'ha presentat una demanda judicial contra National Beverage, l'empresa matriu de LaCroix, després que un consumidor tingués provat un LaCroix. Malgrat els esforços per comercialitzar i etiquetar les aigües brillants com "innocents", "naturalment assenyalades", "totes naturals" i "sempre 100% naturals", el client va trobar compostos sintètics a la beguda.Segons la demanda, "aquests productes químics inclouen el limonè, que pot causar toxicitat i tumors als ronyons; el propinalat de linalol, que s’utilitza per tractar el càncer; i el linalol, que s’utilitza en un insecticida de paneroles".
Ciència popular posa algunes d'aquestes preocupacions per explicar què és cada un d'aquests compostos i oferir més context per a les reclamacions de la demanda. D'una banda, simplement utilitzar noms químics no hauria de provocar alarmes: les substàncies químiques estan a tot arreu i el "clorur de sodi" no hauria de ser més preocupant que la "sal". Les etiquetes en general poden estar plenes de distraccions, però només perquè poden resultar confuses, no sempre són capaces de aconseguir-ho. De fet, la investigació demostra que com més entenem etiquetes del nostre menjar, menys por som de paraules i punts d’il·luminació que criden l’atenció.
En resum, la seva LaCroix no et farà cap mal. Dit això, si no esteu convençuts, truqueu al despatx legal Beaumont Costales al telèfon (773) 831-8000 si voleu unir-vos a la demanda judicial.