Com refrescar el pa vell

Comprar un pa fresc a l'estil de fleca és una manera fantàstica d’accelerar qualsevol àpat. Si el pa se sent durant uns dies, no obstant això, pot ser temptador tirar-lo. Una textura dura potser no és apetecible, però no necessiteu gastar diners en un pa fresc. Podeu afegir condiments al pa i convertir-lo en un plat secundari. També podeu refrescar el pa ranci utilitzant aigua i calor per estovar l'interior del pa.

Dóna un pa ranci una segona vida amb alguns consells ràpids.

Mètode de l'aigua

Pas

Precalienteu el forn a 370 graus Fahrenheit.

Pas

Fregueu l'escorça de pa amb un cub de gel fins que estigui humit. Alternativament, podeu escampar aigua per tota l'escorça.

Pas

Col·loqueu el pa al forn.

Pas

Cuini el pa durant uns 10 minuts o fins que l’escorça sigui cruixent. Alternativament, podeu embolicar el pa en paper d'alumini abans de coure i coure uns 5 minuts.

Mètode de condiment

Pas

Precalienteu el forn a 370 graus Fahrenheit. Tallar el pa en cubs. Deixar de banda.

Pas

Fondre prou mantega per revestir els cubs de pa. Afegiu condiments a gust, com a alfàbrega i l'all.

Pas

Retirar la barreja de mantega del foc i llençar els cubs de pa a la barreja per recobrir-los.

Pas

Estendre els cubs sobre una safata per a forn i escampar-la amb formatge parmesà.

Pas

Cuini els cubs de pa al forn fins que estiguin cruixents.