Taula de continguts:
- 1. No tots els productes estan fora de temporada.
- 2. Podeu obtenir la carn i els ous més frescos.
- 3. És el moment perfecte per obtenir melmelades locals, mel i xarop.
- 4. Podeu comprar artesania local.
- 5. Podeu fer les vostres compres de regals de vacances.
- 6. Et sentiràs en contacte amb la teva comunitat.
Els mercats dels agricultors poden ser un gran lloc per aconseguir ofertes de fruites i verdures durant els mesos d'estiu, però què passa amb l'hivern? Probablement no trobareu cap tomàquet fresc i els mercats de molts agricultors tenen hores més limitades i menys proveïdors. Però! Això no vol dir que hagi de deixar d’anar. Hi ha més a la vida que el blat de moro, ja saps. A continuació, s’expliquen sis raons per les quals haureu de sortir al mercat del vostre agricultor d’hivern.
1. No tots els productes estan fora de temporada.
Aquest és un moment fantàstic per obtenir verdures arrel, bròquil, cols de Brussel·les i alls. Segons el lloc on vius, també trobareu pomes, taronges i magranes. El clima fred pot posar en relleu la dolçor d'aquest producte de temporada, de manera que obtindreu pastanagues i remolatxes molt saboroses.
2. Podeu obtenir la carn i els ous més frescos.
Molts venedors tenen aquests articles a l’hivern i, sovint, a preus més baixos que el supermercat. També tindreu l’oportunitat de xerrar amb l’agricultor per saber que els animals s’estancien èticament.
3. És el moment perfecte per obtenir melmelades locals, mel i xarop.
La temporada d’envasat s’ha acabat i ara és hora de gaudir d’aquests llaminadures! El xarop d'auró es posa a la seva disposició a mesura que el clima s'escalfa, però quan les nits encara són fredes.
4. Podeu comprar artesania local.
El mercat dels agricultors és el lloc perfecte per trobar aquest bonic barret de punt, corona de Nadal o una acollidora cobrellida.
5. Podeu fer les vostres compres de regals de vacances.
Recull algunes de les melmelades o artesanies especials per als vostres éssers estimats. La compra d’articles artesanals locals fa que el regal s’especialitzi i dóna suport a les empreses locals.
6. Et sentiràs en contacte amb la teva comunitat.
Els mercats dels agricultors solen tenir brunchs especials i música local. Pot ser una gran experiència sortir-hi i conèixer els seus veïns i conèixer més d'on ve el menjar.