Taula de continguts:
- Aperitiu: Antipasto
- Sopar: Tortellini Alfredo de gambes i espinacs
- Després de sopar begudes: Fancy Chocolate Hot
Cal menjar cada nit, però el dia de pagament no és fins el divendres. Realment podeu treure alguna cosa de la botiga del dòlar? Alguna cosa que fins i tot impressionarà a un convidat? Volia veure per mi mateix.
Vaig recollir tots aquests ingredients al meu arbre del dòlar local, de manera que cada ingredient només costava un dòlar americà. Aquestes receptes també es fan fàcils, així que no us preocupeu si no sabeu molt sobre la cuina.
Aperitiu: Antipasto
"Antipasto" prové del llatí que significa "abans del menjar", i això és exactament el que serà aquest curs.
Ingredients:
Formatge de pebrot picant de 2 oz, tallat en cubs de ½ polzada
10 llesques de pepperoni a la meitat
1/3 tassa d'olives verdes
¼ tassa de rodanxes de pebrot vermell
3 cullerades de salsa italiana
Instruccions: No és molt més fàcil que això. Barregi tots els ingredients. Atén 2.
Sopar: Tortellini Alfredo de gambes i espinacs
Llançant uns quants extres a l'olla quan la pasta està gairebé acabada, farà que el menjar se senti més elegant, sense molta feina.
Ingredients:
1 paquet de 6,5 oz de tortellini sec
1 paquet de 3,5 oz de gambes congelades
1 tassa d'espinacs en conserva
1 gerra de 11,8 oz de salsa Alfredo
parmesà ratllat per degustar
Instruccions: Feu bullir una olla gran d’aigua. Afegir els tortellini i bullir durant uns 15 minuts, remenant ocasionalment. Mentrestant, renceu les gambes sota aigua freda. Afegir gambes i espinacs a la cassola i bullir dos minuts més. Escórrer i tornar tot a l'olla. Incorporar la salsa alfredo fins que la pasta estigui ben recoberta. Serviu-lo en bols i remeneu-lo amb un remat de formatge ratllat. Atén 2.
Una ampolla de sidra escumosa (també a Dollar Tree!) Farà que el sopar sigui una mica més especial.
Després de sopar begudes: Fancy Chocolate Hot
Si voleu fer-ho una mica més festiu, podeu afegir-hi una tassa d’alcohol amb la barreja de xocolata calenta.
Ingredients:
1 tassa d'aigua o llet
1 paquet de barreja de xocolata calenta
Cobertes de postres batudes
L'arc de Sant Martí esquitxa
Instruccions: Feu un microones a la llet o a l'aigua en una tassa durant uns 2 minuts. Incorporar la barreja de xocolata calenta. Arriba amb cobertes de postres batuts i, a continuació, afegiu els arcs d'arc de Sant Martí. Feu una tassa per persona.
Total per a tot el menjar: $ 15. Probablement sigui menys del que gastaries en una sola persona si sortissin a menjar!