Alguna cosa pot semblar diferent pel que fa a Whole Foods. De fet, molts compradors estan informant que la seva botiga de queviures de Amazones preferida continua sense alimentar-se. És veritat que les botigues de Whole Foods s'han trobat davant d’una manca de sorpresa, però en realitat no té molt a veure amb els nous propietaris de la companyia.
Business Insider va informar la setmana passada que els clients de Whole Foods troben prestatges i passadissos sencers i sense productes, i es tornen bojos. Els productes que romanen són poc atractius, la marca de la companyia 365 es ven ràpidament i els empleats semblen no arreglar prou ràpid. Parli amb els empleats de Whole Foods i estaran d'acord; el culpable, segons els que hi ha a l'interior, és un nou sistema de compra obligatori per part de la seu corporativa.
Es diu ordre a prestatge, i se suposa que reduirà els residus. La idea és que, si es manté menys a les sales d’estoc que hi ha darrere del pis principal de la compra, menys possibilitats li demanarà més del que es pot vendre. Malauradament, també es basa en una sèrie de factors externs que funcionen sense problemes, com ara lliuraments de resposta ràpida i empleats perfeccionistes. L’ordre a la plataforma sona com un pla a partir de l’obsessió obsoleta de la llibreta d’Amèrica de baix marge, però els empleats de Whole Foods diuen que aquest sistema es va implementar molt abans de la venda d’agost de 2017.
Whole Foods i els seus empleats diuen que el sistema ha reduït els residus. No obstant això, els clients infeliços i els empleats sobrecarregats causen estralls a la moral del personal. És comprensible frustrar fer un viatge a la botiga de queviures només per trobar la meitat de la vostra llista de compres fora de stock. Intenta no treure'l als treballadors, però, estan malabaritzant aquest problema cada dia.