Taula de continguts:
- 1. Consulteu els anuncis setmanals d’algunes botigues de queviures de la vostra zona.
- 2. Vegeu el que ja teniu.
- 3. Planifiqueu quins dies no estigueu cuinant / menjant.
- 4. Sigui disciplinat quan feu compres durant la setmana.
- 5. Proveu nits temàtiques per facilitar la planificació.
- 6. Feu un menjar bàsic que pugueu tornar a escalfar.
Un cop acollit, els aliments solen ser el tema més important del vostre pressupost. Llavors, com es redueixen els costos dels aliments?
L’arma més important de la guerra contra el despesa excessiva en menjar és la planificació del menú. Com ho fas? Bé, estàs a Internet ara mateix i això és realment la meitat de la batalla. I com que sou aquí, tenim alguns consells fàcils per assegurar-vos que planegeu el vostre menú setmanal i el respecteu.
1. Consulteu els anuncis setmanals d’algunes botigues de queviures de la vostra zona.
Escriviu els productes que vulgueu que estiguin a la venda i feu el mateix amb la carn i el peix.
2. Vegeu el que ja teniu.
A continuació, mireu la vostra nevera i armaris. Escriviu qualsevol cosa que tingueu i necessiteu utilitzar. També tingueu en compte qualsevol cosa que necessiteu com a llet, ous, etc.
3. Planifiqueu quins dies no estigueu cuinant / menjant.
Ara, mireu el vostre calendari de la setmana. Treballant tard el dimarts? Intenteu trobar una recepta de cuina lenta que pugueu començar al matí. Sopar el divendres? No planifiqueu res per a aquest dia. Proveu el dinar a la feina dilluns? Idem.
4. Sigui disciplinat quan feu compres durant la setmana.
Ara, la part més difícil: aneu a la botiga i només compreu el que hi ha a la llista. Si realment esteu reduint i no confieu en vosaltres mateixos, llavors només porteu diners en efectiu. Ho vaig fer durant anys! I més d’una vegada he patit l’indignitat d’haver de tornar a posar un article perquè no tenia prou diners. Passa, viuràs, t'ho prometo.
5. Proveu nits temàtiques per facilitar la planificació.
Després d'haver aconseguit la planificació del menú bàsic, podeu optar per nits temàtiques com Taco Tuesday o Mushroom Monday per prendre el "què fem demà". Hem esmorzat dimarts per sopar durant molts anys.
6. Feu un menjar bàsic que pugueu tornar a escalfar.
També faig el meu millor esforç per incorporar un àpat molt barat a la setmana, normalment un riff de mongetes i arrossos com … eh … arròs amb patates fregides i salsa o mujadara amb pita i hummus. Trobareu el que funciona per a vostè i la vostra família.