Els titulars fan que la sang es refredi: cafè? En perill d’extinció? Això no pot ser cert. Necessitem cafè, per mantenir-se fort, per passar el dia, per la pau mundial. Però els titulars segueixen arribant.
Un nou estudi pot aclarir què volen dir realment. Els científics del Centre Internacional d’Agricultura Tropical o CIAT acaben de publicar investigacions sobre l’estat d'algunes de les nostres plantes més omnipresents i els seus productes. Les coses com els arbres de Nadal, la xocolata, la vainilla i la canyella estan àmpliament disponibles, gràcies a l'agricultura. No obstant això, les versions salvatges d'aquests arbres i plantes no estan ben protegides. Si perdem la biodiversitat de tipus salvatge, els nostres cultius tenen un gran problema.
El CIAT va valorar 7.000 espècies de tot el món sobre l'estat de conservació per localització. Només es va trobar que el 3% era "prou conservat". Això inclou tant a zones exteriors com a parcs i conserves de fauna silvestre, i àrees d'interior com a bancs de llavors. El canvi climàtic amenaça els primers, ja que les temperatures i les precipitacions poden canviar ràpidament on i aquestes plantes poden créixer i prosperar. Pel que fa als bancs de llavors, no han aconseguit atendre les necessitats del camp.
Si totes les plantes de cafè a la natura es van extingir, probablement encara tindrem cafè. Però, a part dels preus apocalíptics a causa de l’escassetat, perdrem la biodiversitat, reduint la capacitat de les plantes de combatre les malalties i la possibilitat de trobar noves soques interessants. Els Estats Units i el Canadà es queden per darrere de tota l’Àfrica, el nord d’Amèrica del Sud i el nord d’Europa en conservació. Si us preocupeu per la vostra tassa de joe, valdria la pena molestar als vostres funcionaris electes per impulsar una millor planificació de la conservació.